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Mise en pot de la récolte de printemps :

Si notre miel de pommier s'est laissé mettre en pot facilement (4 malheureux pots), notre miel toutes fleurs a très vitre cristallisé dans le décanteur. Il a donc fallu le réchauffer très légèrement et très doucement.

À noter que notre miel de pommier semble trop sombre pour être honnête.

Il va nous falloir creuser un peu ce que nos abeilles ont bien pu butiner ...

Total : 12 kg.