Lors de la décantation, le miel a figé et il nous faudra le réchauffer légèrement pour le fluidifier. À part ça, tout se passe bien :
Mise en pot, pesage, étiquetage :
Le miel est très clair, plus que le printemps dernier :
La ruche dans le verger de pommier a donné une hausse quasi complète.
Son miel est de la même couleur que les autres, mais est plus parfumé.
On soupçonne un mélange d'aubépine et de pommiers ...
Total : 28 kg.